Horno eléctrico de convección (16 bandejas)

Este horno industrial de 12,5 kW funciona con una potencia de 380 V/50 Hz y cuenta con una cámara interior de 500×700×1225 mm diseñada para bandejas de 465×600 mm. Certificado por la CE, integra un sistema profesional de vapor pulverizado, tecnología de convección de aire forzado y reposición automática de agua. Con una distancia optimizada entre bandejas de 73 mm y una altura efectiva de horneado de 1218 mm, la unidad garantiza un control preciso del vapor y una distribución uniforme del calor para configuraciones de horneado de alta densidad.