Horno eléctrico de convección (12 bandejas)

Este horno de gran capacidad de 12,5 kW funciona con una potencia de 380 V/50 Hz y cuenta con una generosa cámara interior de 700×500×1225 mm diseñada para bandejas de 465×600 mm. Con certificación CE de seguridad, combina la función de vapor pulverizado, una eficiente circulación de aire caliente y un sistema automático de suministro de agua. Con un espacio entre bandejas de 95 mm y una altura de horneado útil de 1218 mm, esta unidad profesional garantiza una distribución óptima del vapor y un calentamiento uniforme para operaciones de horneado a gran escala.