Plancha

Diseñados en nuestras instalaciones con certificación ISO 9001 y fabricados en acero inoxidable 304. Nuestras cocinas industriales, hornillos de gas, freidoras y planchas están equipadas con un sistema de calentamiento controlado por termostato, quemadores de alta eficiencia y placas de cocción rectificadas con precisión para garantizar una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación térmica. Los modelos de gas incluyen protección contra la extinción de la llama, y todas las unidades cuentan con una estructura de acero inoxidable con un sistema de recogida de grasa y residuos fácil de limpiar. Cuentan con la confianza de hoteles de 5 estrellas y cadenas de restauración rápida en más de 80 países.

Revestimiento antiadherente

  • Superficie antiadherente esmaltada
    Limpieza sin esfuerzo con esmalte antiadherente resistente a los arañazos y de larga duración que soporta un uso comercial intensivo.
  • Bandeja de recogida de grasa integrada
    Atrapa el aceite y los goteos para simplificar la limpieza y mantener una superficie de cocción higiénica.
  • Elementos calefactores de acero inoxidable (modelo eléctrico)
    Distribuye el calor uniformemente por toda la placa de la plancha para obtener resultados de cocción uniformes.
  • Quemadores de gas diseñados a medida (modelo de gas)
    Proporciona un calor uniforme y de alta eficiencia para un sellado rápido y unos platos perfectamente cocinados.
  • Control de temperatura de precisión (modelo eléctrico)
    Ajustes regulables (perilla/digital) para manejar todo, desde panqueques delicados hasta filetes chamuscados.
  • Construcción de acero inoxidable de calidad comercial
    Construcción robusta y resistente al óxido diseñada para soportar el uso diario intensivo en restaurantes.

Plancha eléctrica

  • Robusto cuerpo de acero inoxidable con protección contra salpicaduras.
  • Placa de acero gruesa para la retención del calor, uniforme del calor.
  • Cajón de drenaje de grasa para mayor comodidad.
  • Controlador del termostato.
  • Fácil de usar y limpiar.
  • Hay disponibles modelos eléctricos y de gas.
  • Placa cromada opcional.
  • Modelos eléctricos con certificado CE/RoHS.

Plancha de gas

  • Robusto cuerpo de acero inoxidable con protección contra salpicaduras
  • Gruesa placa de acero para la retención de calor, calor uniforme
  • Cajón de drenaje de grasa para mayor comodidad
  • Fácil de usar y limpiar
  • Modelos eléctricos y de gas disponibles
  • Placa cromada opcional

Parrilla combinada

Innovación clave: Los diseños de quemadores y placas de alta eficiencia garantizan una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación térmica.

  • Ciencia de los materiales: Cuerpos de 2,0 mm de SUS304.

  • Componentes críticos: Calefacción con control termostático, con protección contra la extinción de la llama en los modelos de gas.

  • Sistemas de higiene: Recipiente de acero inoxidable para la recogida de grasa y residuos, con grifos de vaciado para facilitar la limpieza.

  • Opciones de energía: Modelos de gas (GLP/GNL, con especificación de baja presión disponible) y eléctricos.

  • Cumplimiento normativo: Certificación CE y otras certificaciones internacionales pertinentes.

  • Ideal para: Cocinas de hoteles, cadenas de restaurantes de comida rápida, cocinas centrales y restauración colectiva.
15.000㎡ Instalaciones orientadas a la tecnología | Certificación ISO 9001 | Cumplimiento global

Fábrica Flamemax: Donde la precisión se une a la escala

Flamemax siempre ha estado orientada al cliente, proporcionándole productos y servicios de alta calidad. Tanto si se trata de servicios OEM como ODM, la empresa puede satisfacer las demandas de los clientes con su equipo profesional y sus avanzados equipos.

Como fábrica profesional de equipos de hostelería, Flamemax integra I+D y diseño. La moderna línea de producción de la empresa incluye dos conjuntos de máquinas de corte por láser CNC a gran escala, cuatro conjuntos de punzonadoras CNC, múltiples plegadoras CNC, así como cizallas, punzones simples, soldadores láser, soldadores TIG, máquinas de chorro de arena, tornos, etc.

Cada pieza del equipo se selecciona y mantiene cuidadosamente para garantizar una producción eficaz y precisa. Desde el procesamiento de piezas mecánicas individuales hasta el montaje, todo el proceso está estrictamente supervisado.

Mientras tanto, un equipo técnico sensible y altamente capacitado es una de las principales competencias de la empresa. Estos técnicos profesionales exploran constantemente nuevas tecnologías y procesos, dedicados a infundir vitalidad innovadora a los productos.

Su socio global de confianza en equipamiento de cocinas

  • 11 años de experiencia:Profundo conocimiento del sector de los equipos de cocina, panadería y snacks
  • 15.000㎡ Fábrica de tecnología:Corte/perforación/doblado por láser CNC + soldadura automatizada para mayor precisión
  • Certificado a nivel mundial (ISO 9001, CE/CB y otras certificaciones internacionales):
    Cumplimiento normativo y seguridad garantizados en más de 80 países
  • 98% Entrega a tiempo:Producción y logística racionalizadas para garantizar los plazos
  • Asociación de servicio completo:Diseño personalizado → producción certificada → asistencia posventa global.
  • Enfoque en el valor de la vida útil:Piezas de repuesto OEM + guía de mantenimiento + protección de garantía

Preguntas frecuentes

R:¡Por supuesto! Nuestro equipo integrado de I+D y diseño, junto con nuestras modernas y flexibles líneas de producción (que incluyen corte por láser CNC, punzonado y plegado), nos permiten crear soluciones personalizadas de forma eficaz o adaptar los diseños existentes para satisfacer la distribución específica de su cocina, el flujo de trabajo o sus necesidades operativas exclusivas.

R: La precisión es fundamental en nuestro proceso. Nuestra inversión en maquinaria CNC avanzada (cortadoras láser, punzonadoras, plegadoras) y técnicos cualificados garantizan que los componentes se fabriquen con las especificaciones exactas, lote tras lote. Durante toda la producción se realizan rigurosos controles de calidad.

R: Utilizamos principalmente acero inoxidable de alta calidad (por ejemplo, 304, 430) y otros materiales comerciales adecuados para los entornos de cocina más exigentes. Nuestras cortadoras láser CNC y prensas punzonadoras garantizan cortes limpios, mientras que nuestras capacidades de soldadura TIG y MIG proporcionan uniones resistentes, duraderas y a menudo estéticamente agradables. La calidad del material se verifica a la recepción.

R: La higiene es primordial. Utilizamos técnicas de soldadura precisas (incluido TIG para uniones sanitarias críticas) para crear soldaduras suaves y continuas que minimicen las grietas donde pueden esconderse las bacterias. Nuestros procesos, que incluyen el esmerilado y pulido cuando es necesario, tienen como objetivo conseguir superficies que cumplan las normas de higiene del sector y sean fáciles de limpiar.

R: Además de seleccionar materiales resistentes a la corrosión, nuestro proceso de fabricación incluye técnicas de preparación de superficies como el esmerilado y el chorreado. Empleamos procesos de acabado de alta calidad, como el recubrimiento en polvo duradero o el pulido especializado, diseñados para soportar el calor, la humedad, los productos químicos y la abrasión habituales en las cocinas comerciales.

R:Los componentes que requieren mecanizado (torneado, fresado) se fabrican en nuestros equipos bien mantenidos para garantizar su precisión y durabilidad. Suministramos rodamientos, bisagras y otras piezas mecánicas de alta calidad. Nuestro diseño e I+D se centran en realizar pruebas de fiabilidad para garantizar que las piezas móviles funcionen correctamente bajo carga.

R:Sí, mantenemos un inventario de piezas de repuesto críticas. Dado que controlamos nuestros procesos de fabricación (utilizando nuestros propios programas y herramientas CNC), podemos reproducir con precisión los componentes incluso años después, garantizando la compatibilidad con su equipo original.

R:Nuestra diversa y moderna línea de producción (múltiples punzonadoras CNC, cortadoras láser, plegadoras) aumenta la capacidad y permite programar eficazmente tanto las grandes tiradas como los lotes personalizados más pequeños. Esto nos ayuda a gestionar eficazmente los plazos de entrega y a responder con mayor flexibilidad a las demandas de los clientes.

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Con una dedicación inquebrantable a los clientes y ofreciendo innovaciones de vanguardia, Flamemax se erige como su aliado inquebrantable en el camino que nos aguarda.

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