Электрическая конвекционная печь (12 конфорок)

Этот высокопроизводительный духовой шкаф мощностью 12,5 кВт работает от сети 380 В/50 Гц и имеет вместительную внутреннюю камеру 700×500×1225 мм, рассчитанную на противни размером 465×600 мм. Печь сертифицирована по стандарту CE и сочетает в себе функцию распыления пара, эффективную циркуляцию горячего воздуха и автоматическую систему подачи воды. Благодаря расстоянию между противнями 95 мм и полезной высоте выпечки 1218 мм этот профессиональный аппарат обеспечивает оптимальное распределение пара и равномерный нагрев для крупномасштабных операций по выпечке.