Four électrique à convection 5 plaques

Ce four professionnel est constitué d'un corps externe 430#SS et d'une chambre interne 201#SS, avec une couche d'isolation épaissie de 6CM et une porte en verre trempé avec des joints améliorés pour éviter les fuites de chaleur et de brouillard. Il offre des options d'alimentation polyvalentes (ELECTRICITE ou GAZ BASSE PRESSION GPL 2800PA/LNG 2000PA) et est équipé d'un panneau de commande DIGITAL pour une régulation précise de la température de 50 à 350°C, d'une minuterie et d'une fonction de vapeur pulvérisée. Il est également équipé d'un éclairage intérieur, d'une poignée résistante, d'un interrupteur de sécurité sur la porte, d'un intérieur flexible avec des supports de plateaux amovibles ou d'un chariot mobile, de 4 roues avec freins, et est livré dans un carton solide avec une caisse en bois.