Four à pizza à convoyeur

A Four à pizza à convoyeur est un four commercial à haut rendement, à cuisson continue, conçu pour la production régulière de pizzas en grande quantité. Sa caractéristique principale est un tapis roulant interne qui déplace automatiquement les pizzas à travers un tunnel chauffé à une vitesse fixe, assurant une cuisson uniforme de l'entrée à la sortie.

Type électrique

Four à pizza à convoyeur HEP-12

Four à pizza à convoyeur HEP-18

Four à pizza à convoyeur HEP-32

Style gaz

Four à pizza à convoyeur HGP-12

Four à pizza à convoyeur HGP-18

Four à pizza à convoyeur HGP-32

  • Corps en acier inoxydable robuste
  • Chauffage rapide et température homogène
  • Eléments chauffants supérieurs et inférieurs contrôlés séparément
  • Vitesse du convoyeur réglable
  • Chaîne pliante amovible pour un nettoyage facile
  • Mouvement à 2 voies
  • Les pizzas peuvent être placées en continu sur la bande pour être cuites.

Type électrique

Four à pizza à convoyeur HEP-12F

Four à pizza à convoyeur HEP-18F

Four à pizza à convoyeur HPW-13E

Four à pizza à convoyeur HPW-19E

Four à pizza à convoyeur HPW-33E

Style gaz

Four à pizza à convoyeur HPW-13G

Four à pizza à convoyeur HPW-19G

Four à pizza à convoyeur HPW-33G

Plage de température 50-300℃

Technologie de jet d'air chaud et de circulation d'air chaud,une colonne d'air chaud à grande vitesse "pénètre" la surface des aliments,transfère une chaleur uniforme à grande vitesse,formant une peau fragile tout en préservant l'humidité interne des aliments.

  • La structure du four à pizza à convoyeur est entièrement en acier inoxydable.
  • Chauffage rapide et température homogène
  • Eléments chauffants supérieurs et inférieurs contrôlés séparément
  • Vitesse du convoyeur réglable
  • Les pizzas peuvent être placées en continu sur la bande pour être cuites.

Type électrique

Four à pizza à convoyeur HEP-12

Four à pizza à convoyeur HEP-18

Four à pizza à convoyeur HEP-32

Style gaz

Four à pizza à convoyeur HGP-12

Four à pizza à convoyeur HGP-18

Four à pizza à convoyeur HGP-32

  • Corps en acier inoxydable robuste
  • Chauffage rapide et température homogène
  • Eléments chauffants supérieurs et inférieurs contrôlés séparément
  • Vitesse du convoyeur réglable
  • Chaîne pliante amovible pour un nettoyage facile
  • Mouvement à 2 voies
  • Les pizzas peuvent être placées en continu sur la bande pour être cuites.

Type électrique

Four à pizza à convoyeur HEP-12F

Four à pizza à convoyeur HEP-18F

Four à pizza à convoyeur HPW-13E

Four à pizza à convoyeur HPW-19E

Four à pizza à convoyeur HPW-33E

Style gaz

Four à pizza à convoyeur HPW-13G

Four à pizza à convoyeur HPW-19G

Four à pizza à convoyeur HPW-33G

Plage de température 50-300℃

Technologie de jet d'air chaud et de circulation d'air chaud,une colonne d'air chaud à grande vitesse "pénètre" la surface des aliments,transfère une chaleur uniforme à grande vitesse,formant une peau fragile tout en préservant l'humidité interne des aliments.

  • La structure du four à pizza à convoyeur est entièrement en acier inoxydable.
  • Chauffage rapide et température homogène
  • Eléments chauffants supérieurs et inférieurs contrôlés séparément
  • Vitesse du convoyeur réglable
  • Les pizzas peuvent être placées en continu sur la bande pour être cuites.

Caractéristiques principales :

  • Fonctionnement continu : Les pizzas sont chargées à une extrémité et sortent entièrement cuites à l'autre, ce qui permet une production en continu, à la manière d'une chaîne de montage.

  • Cohérence extrême : Contrôle précis des temps (vitesse de la courroie), température (les zones peuvent être ajustées), et chaleur (à partir des éléments chauffants supérieurs et inférieurs) garantit que chaque pizza est cuite de manière identique.

  • Capacité et vitesse élevées : Idéal pour les environnements à rythme rapide tels que les pizzerias, les aires de restauration et les cuisines fantômes. Les temps de cuisson typiques vont de 5 à 10 minutesselon le style.

  • Réduction de la dépendance à l'égard de la main-d'œuvre et des compétences : Minimise le besoin d'un pizzaiolo dédié pour gérer la cuisson, réduisant ainsi les besoins en formation et les coûts de main-d'œuvre.

  • Conception efficace de l'espace : Il présente souvent un encombrement compact et rectangulaire par rapport aux fours à sole tournante de plus grande taille.

15 000㎡ Site axé sur la technologie | Certifié ISO 9001 | Conformité mondiale

L'usine Flamemax : Quand la précision rencontre l'échelle

Flamemax a toujours été orienté vers le client, en lui fournissant des produits et des services de haute qualité. Qu'il s'agisse de services OEM ou ODM, l'entreprise peut répondre aux demandes des clients grâce à son équipe professionnelle et à son équipement de pointe.

En tant qu'usine professionnelle d'équipements de restauration, Flamemax intègre la R&D et la conception. La ligne de production moderne de l'entreprise comprend deux ensembles de machines de découpe laser CNC à grande échelle, quatre ensembles de poinçonneuses CNC, plusieurs plieuses CNC, ainsi que des cisailles, des poinçonneuses simples, des soudeuses laser, des soudeuses TIG, des machines de sablage, des tours, etc.

Chaque pièce d'équipement est soigneusement sélectionnée et entretenue pour garantir une production efficace et précise. Du traitement des pièces mécaniques individuelles à l'assemblage, l'ensemble du processus est strictement supervisé.

Par ailleurs, une équipe technique sensible et hautement compétente est l'une des principales compétences de l'entreprise. Ces techniciens professionnels explorent constamment de nouvelles technologies et de nouveaux processus, afin d'insuffler une vitalité innovante aux produits.

Votre partenaire de confiance pour l'équipement des cuisines du monde entier

  • Une expertise de 11 ans :Connaissance approfondie de l'industrie des équipements de cuisine, de boulangerie et de restauration rapide
  • 15 000㎡ Usine équipée de technologies :Découpe/poinçonnage/pliage au laser CNC + soudage automatisé pour la précision
  • Certifié à l'échelle mondiale (ISO 9001, CE/CB et autres certifications internationales) :
    Conformité et sécurité garanties dans plus de 80 pays
  • 98% Livraison à temps :Rationalisation de la production et de la logistique pour une plus grande certitude des délais
  • Partenariat de plein exercice :Conception personnalisée → production certifiée → service après-vente mondial
  • L'accent est mis sur la valeur à vie :Pièces de rechange OEM + conseils d'entretien + protection de la garantie

Questions fréquemment posées

R : Absolument ! Notre équipe intégrée de R&D et de conception, associée à des lignes de production modernes et flexibles (y compris la découpe laser CNC, le poinçonnage et le pliage), nous permet de créer efficacement des solutions personnalisées ou d'adapter des conceptions existantes pour répondre à l'agencement spécifique de votre cuisine, à votre flux de travail ou à vos besoins opérationnels uniques.

R : La précision est au cœur de notre processus. Nos investissements dans des machines CNC de pointe (découpeuses laser, poinçonneuses, cintreuses) et dans des techniciens qualifiés garantissent que les composants sont produits selon des spécifications exactes, lot après lot. Des contrôles de qualité rigoureux sont effectués tout au long de la production.

R : Nous utilisons principalement de l'acier inoxydable de qualité supérieure (304, 430, par exemple) et d'autres matériaux de qualité commerciale adaptés aux environnements de cuisine exigeants. Nos découpeuses laser à commande numérique et nos poinçonneuses garantissent des coupes nettes, tandis que nos capacités de soudage TIG et MIG permettent d'obtenir des assemblages solides, durables et souvent esthétiques. La qualité des matériaux est vérifiée à la réception.

R : L'hygiène est primordiale. Nous utilisons des techniques de soudage précises (y compris le TIG pour les joints sanitaires critiques) pour créer des soudures lisses et continues qui minimisent les crevasses où les bactéries peuvent se cacher. Nos procédés, y compris le meulage et le polissage si nécessaire, visent à obtenir des surfaces qui répondent aux normes d'hygiène de l'industrie et qui sont faciles à nettoyer.

R : Outre la sélection de matériaux résistants à la corrosion, notre processus de fabrication comprend des techniques de préparation des surfaces telles que le meulage et le sablage. Nous utilisons des procédés de finition de haute qualité, tels que le revêtement en poudre durable ou le polissage spécialisé, conçus pour résister à la chaleur, à l'humidité, aux produits chimiques et à l'abrasion que l'on rencontre couramment dans les cuisines commerciales.

R : Les pièces nécessitant un usinage (tournage, fraisage) sont produites sur notre équipement bien entretenu pour garantir leur précision et leur durabilité. Nous nous procurons des roulements, des charnières et d'autres pièces mécaniques de haute qualité. Nos activités de conception et de recherche et développement comprennent des tests de fiabilité afin de s'assurer que les pièces mobiles fonctionnent de manière constante sous charge.

R : Oui, nous maintenons un stock de pièces de rechange essentielles. Comme nous contrôlons nos processus de fabrication (en utilisant nos propres programmes et outils CNC), nous pouvons reproduire avec précision les composants, même des années plus tard, en garantissant la compatibilité avec votre équipement d'origine.

R : Notre ligne de production diversifiée et moderne (plusieurs poinçonneuses à commande numérique, découpeuses laser, plieuses) augmente la capacité et permet de programmer efficacement les grandes séries et les petits lots personnalisés. Cela nous permet de gérer efficacement les délais et de répondre avec plus de souplesse aux demandes des clients.

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Inébranlable dans son dévouement aux clients et dans ses innovations de pointe, Flamemax est votre allié indéfectible pour le voyage à venir.

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