1. Cadre en acier inoxydable très résistant : Il offre une capacité de charge exceptionnelle et une excellente résistance à la corrosion, ce qui garantit une longue durée de vie, même dans les cuisines commerciales très fréquentées.
2. Brûleur haute puissance à trois anneaux, contrôlable de manière indépendante : Il permet de régler avec précision les différents niveaux de puissance, afin de répondre aux différents besoins de cuisson, tels que la friture rapide et le mijotage lent.
3. Veilleuse continue : Facilite un allumage facile et rapide à chaque fois et maintient une flamme stable.
4. Protection contre les défaillances de la flamme : Coupe automatiquement l'alimentation en gaz lorsque la flamme est éteinte, évitant ainsi tout risque de fuite de gaz.
5. Bac de récupération des débris : Il recueille les restes de nourriture et les liquides renversés, ce qui rend le processus de nettoyage rapide et sans tracas.
6. Boutons de commande ergonomiques : Ils permettent de régler avec précision la température et l'intensité des flammes, offrant ainsi à l'utilisateur un contrôle total sur le processus de cuisson.
7. Pieds réglables : Ils garantissent la stabilité de la cuisinière, même sur des sols irréguliers, et offrent une plate-forme de cuisson sûre.
Cuisinière à gaz
Conçus dans notre usine certifiée ISO 9001, ils sont fabriqués en acier inoxydable 304. Nos cuisinières, poêles à gaz, friteuses et plaques de cuisson sont équipées d’un système de chauffage à régulation thermostatique, de brûleurs à haut rendement et de plaques de cuisson rectifiées avec précision, garantissant une répartition homogène de la chaleur et une récupération rapide de la chaleur. Les modèles à gaz sont équipés d'un dispositif de sécurité en cas d'extinction de la flamme, et chaque appareil dispose d'un corps en acier inoxydable avec un système de collecte des graisses et des résidus facile à nettoyer. Ils ont gagné la confiance d'hôtels 5 étoiles et de chaînes de restauration rapide dans plus de 80 pays.
Poêle à soupe
Réchaud à pot
Le cadre en acier inoxydable offre une capacité de charge exceptionnelle et une résistance supérieure à la corrosion, garantissant une longue durée de vie, même dans les cuisines commerciales à forte fréquentation.
Pour servir un marché plus diversifié et répondre aux besoins d'un plus grand nombre de menus, nous avons équipé nos appareils de têtes de cuisson puissantes et rapides afin de rendre la cuisson plus rapide et plus efficace, avec des effets de cuisson stables et délicieux.
Four mixte économique
- Conception compacte
Encombrement plus réduit que les cuisinières combinées traditionnelles, ce qui optimise l'utilisation de l'espace dans les cuisines commerciales compactes (par exemple, les cafés, les camions de restauration). - Équivalence de fonctions
Doté de 4 brûleurs et d'un four, il offre les mêmes capacités de cuisson que les appareils combinés traditionnels de plus grande taille - idéal pour faire mijoter, cuire au four et bien plus encore. - Performance rentable
Offre la fonctionnalité d'une gamme combinée à un prix plus abordable, équilibrant la qualité et le budget pour les petites entreprises. - Contrôle de zone indépendant
Des boutons séparés pour les brûleurs et le four permettent un réglage précis de la chaleur, ce qui permet de réaliser des tâches de cuisson simultanées (par exemple, saisir sur le plan de travail tout en cuisant en dessous). - Construction durable en acier inoxydable
La construction en acier inoxydable, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, garantit la longévité de l'appareil, même dans les environnements très fréquentés. - Efficacité thermique rapide
Les brûleurs et le four chauffent rapidement, ce qui réduit le temps de préchauffage et augmente la productivité globale de la cuisson. - Espace - Polyvalence intelligente
Parfait pour les lieux où l'espace est limité (par exemple, les kiosques, les petits restaurants) et qui ont besoin d'un équipement de cuisine multifonctionnel. - Fonctionnement intuitif
Les boutons de commande simples rendent l'appareil convivial pour le personnel de tous niveaux, ce qui réduit le temps de formation et les erreurs opérationnelles.
Innovation phare : la conception du brûleur et des plaques à haut rendement assure une répartition homogène de la chaleur et une récupération rapide de la chaleur.
Science des matériaux: Corps en acier inoxydable SUS304 de 2,0 mm d'épaisseur.
Composants essentiels: Chauffage à régulation thermostatique, avec dispositif de sécurité en cas d'extinction de la flamme sur les modèles à gaz.
Systèmes d'hygiène: Bac de récupération des graisses et des débris en acier inoxydable, équipé de robinets de vidange pour faciliter le nettoyage.
Options d'alimentation: Modèles au gaz (GPL/GNL, version basse pression disponible) et électriques.
Conformité: Marquage CE et autres certifications internationales applicables.
- Idéal pour : Cuisines d'hôtels, chaînes de restauration rapide, cuisines centrales et restauration collective.
15 000㎡ Site axé sur la technologie | Certifié ISO 9001 | Conformité mondiale
L'usine Flamemax : Quand la précision rencontre l'échelle


Flamemax a toujours été orienté vers le client, en lui fournissant des produits et des services de haute qualité. Qu'il s'agisse de services OEM ou ODM, l'entreprise peut répondre aux demandes des clients grâce à son équipe professionnelle et à son équipement de pointe.
En tant qu'usine professionnelle d'équipements de restauration, Flamemax intègre la R&D et la conception. La ligne de production moderne de l'entreprise comprend deux ensembles de machines de découpe laser CNC à grande échelle, quatre ensembles de poinçonneuses CNC, plusieurs plieuses CNC, ainsi que des cisailles, des poinçonneuses simples, des soudeuses laser, des soudeuses TIG, des machines de sablage, des tours, etc.
Chaque pièce d'équipement est soigneusement sélectionnée et entretenue pour garantir une production efficace et précise. Du traitement des pièces mécaniques individuelles à l'assemblage, l'ensemble du processus est strictement supervisé.
Par ailleurs, une équipe technique sensible et hautement compétente est l'une des principales compétences de l'entreprise. Ces techniciens professionnels explorent constamment de nouvelles technologies et de nouveaux processus, afin d'insuffler une vitalité innovante aux produits.
Votre partenaire de confiance pour l'équipement des cuisines du monde entier
- Une expertise de 11 ans :Connaissance approfondie de l'industrie des équipements de cuisine, de boulangerie et de restauration rapide
- 15 000㎡ Usine équipée de technologies :Découpe/poinçonnage/pliage au laser CNC + soudage automatisé pour la précision
- Certifié à l'échelle mondiale (ISO 9001, CE/CB et autres certifications internationales) :
Conformité et sécurité garanties dans plus de 80 pays - 98% Livraison à temps :Rationalisation de la production et de la logistique pour une plus grande certitude des délais
- Partenariat de plein exercice :Conception personnalisée → production certifiée → service après-vente mondial
- L'accent est mis sur la valeur à vie :Pièces de rechange OEM + conseils d'entretien + protection de la garantie
Questions fréquemment posées
R : Absolument ! Notre équipe intégrée de R&D et de conception, associée à des lignes de production modernes et flexibles (y compris la découpe laser CNC, le poinçonnage et le pliage), nous permet de créer efficacement des solutions personnalisées ou d'adapter des conceptions existantes pour répondre à l'agencement spécifique de votre cuisine, à votre flux de travail ou à vos besoins opérationnels uniques.
R : La précision est au cœur de notre processus. Nos investissements dans des machines CNC de pointe (découpeuses laser, poinçonneuses, cintreuses) et dans des techniciens qualifiés garantissent que les composants sont produits selon des spécifications exactes, lot après lot. Des contrôles de qualité rigoureux sont effectués tout au long de la production.
R : Nous utilisons principalement de l'acier inoxydable de qualité supérieure (304, 430, par exemple) et d'autres matériaux de qualité commerciale adaptés aux environnements de cuisine exigeants. Nos découpeuses laser à commande numérique et nos poinçonneuses garantissent des coupes nettes, tandis que nos capacités de soudage TIG et MIG permettent d'obtenir des assemblages solides, durables et souvent esthétiques. La qualité des matériaux est vérifiée à la réception.
R : L'hygiène est primordiale. Nous utilisons des techniques de soudage précises (y compris le TIG pour les joints sanitaires critiques) pour créer des soudures lisses et continues qui minimisent les crevasses où les bactéries peuvent se cacher. Nos procédés, y compris le meulage et le polissage si nécessaire, visent à obtenir des surfaces qui répondent aux normes d'hygiène de l'industrie et qui sont faciles à nettoyer.
R : Outre la sélection de matériaux résistants à la corrosion, notre processus de fabrication comprend des techniques de préparation des surfaces telles que le meulage et le sablage. Nous utilisons des procédés de finition de haute qualité, tels que le revêtement en poudre durable ou le polissage spécialisé, conçus pour résister à la chaleur, à l'humidité, aux produits chimiques et à l'abrasion que l'on rencontre couramment dans les cuisines commerciales.
R : Les pièces nécessitant un usinage (tournage, fraisage) sont produites sur notre équipement bien entretenu pour garantir leur précision et leur durabilité. Nous nous procurons des roulements, des charnières et d'autres pièces mécaniques de haute qualité. Nos activités de conception et de recherche et développement comprennent des tests de fiabilité afin de s'assurer que les pièces mobiles fonctionnent de manière constante sous charge.
R : Oui, nous maintenons un stock de pièces de rechange essentielles. Comme nous contrôlons nos processus de fabrication (en utilisant nos propres programmes et outils CNC), nous pouvons reproduire avec précision les composants, même des années plus tard, en garantissant la compatibilité avec votre équipement d'origine.
R : Notre ligne de production diversifiée et moderne (plusieurs poinçonneuses à commande numérique, découpeuses laser, plieuses) augmente la capacité et permet de programmer efficacement les grandes séries et les petits lots personnalisés. Cela nous permet de gérer efficacement les délais et de répondre avec plus de souplesse aux demandes des clients.
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Inébranlable dans son dévouement aux clients et dans ses innovations de pointe, Flamemax est votre allié indéfectible pour le voyage à venir.













