Конвекционная печь

Разработанные в нашем центре исследований и разработок, сертифицированном по стандарту ISO 9001, и изготовленные на заводе мощностью 15 000㎡, решения для пекарен Flamemax сочетают в себе точную резку с ЧПУ, бесшовную сварку TIG и конструкцию из пищевой нержавеющей стали. Каждый компонент, от высокопроизводительных ярусных печей и расстойных машин до модульных рабочих мест и кондитерских линий, обеспечивает идеальный контроль температуры, гигиеническая эффективность, и промышленная долговечность - Расширение возможностей вашей пекарни для масштабирования без компромиссов.

Наше оборудование, прошедшее сертификацию CE/CB, отвечает мировым стандартам безопасности пищевых продуктов и пользуется доверием профессионалов в 80 с лишним странах. Надежность 98% в срок и пожизненная поддержка - потому что консистенция не должна заканчиваться на рецепте.

Электрический тип

Газовый стиль

  • Материал: Внешний корпус 430#SS, внутренняя камера 201#SS
  • Корпус с большей толщиной, по крайней мере, 6CM теплоизоляции
  • Дверь с улучшенными уплотнителями, предотвращающими утечку тумана
  • Со съемными подставками для противней или подвижной тележкой с противнями внутри духовки
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
  • С ручной панелью управления
  • С диапазоном регулирования температуры от 50 до 350 градусов
  • С таймером
  • С функцией распыления пара
  • С внутренним освещением
  • С прочной дверной ручкой
  • Выключатель для безопасного открывания дверцы для прекращения нагрева
  • С дверцей из закаленного стекла
  • С 4 колесами и тормозами
  • Пакеты: сильная коробка с деревянным ящиком

Модели с цифровым управлением

Сенсорный экран управления

  • Функция автоматического отпаривания.
  • Продолжительность и интервал воздействия пара можно регулировать.
  • Циркуляция горячего воздуха
  • Двойное закаленное стекло
  • Цифровое управление или сенсорное управление по выбору.
  • Включена функция запоминания режимов выпечки.
  • С нижней полкой для 5 лотков
  • Двухсторонняя циркуляция воздуха внутри духовки на 360°
  • С мощными двигателями
  • Высокоэффективные нагревательные элементы и конфорки для выпечки
  • Выключатель для безопасного открывания дверцы для прекращения нагрева
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ

Электрический тип

Газовый стиль

  • Материал: Внешний корпус 430#SS, внутренняя камера 201#SS
  • Корпус с большей толщиной, по крайней мере, 6CM теплоизоляции
  • Дверь с улучшенными уплотнителями, предотвращающими утечку тумана
  • Со съемными подставками для противней или подвижной тележкой с противнями внутри духовки
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
  • С панелью управления DIGITAL
  • С диапазоном регулирования температуры от 50 до 350 градусов
  • С таймером
  • С функцией распыления пара
  • С внутренним освещением
  • С прочной ручкой
  • Выключатель для безопасного открывания двери
  • с дверцей из закаленного стекла
  • С 4 колесами и тормозами
  • Пакеты: сильная коробка с деревянным ящиком

Электрический тип

Газовый стиль

Электрический тип

Газовый стиль

  • Материал: Внешний корпус 430#SS, внутренняя камера 201#SS
  • Корпус с большей толщиной, по крайней мере, 6CM теплоизоляции
  • Дверь с улучшенными уплотнителями, предотвращающими утечку тумана
  • Со съемными подставками для противней или подвижной тележкой с противнями внутри духовки
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
  • С ручной панелью управления
  • С диапазоном регулирования температуры от 50 до 350 градусов
  • С таймером
  • С функцией распыления пара
  • С внутренним освещением
  • С прочной дверной ручкой
  • Выключатель для безопасного открывания дверцы для прекращения нагрева
  • С дверцей из закаленного стекла
  • С 4 колесами и тормозами
  • Пакеты: сильная коробка с деревянным ящиком

Модели с цифровым управлением

Сенсорный экран управления

  • Функция автоматического отпаривания.
  • Продолжительность и интервал воздействия пара можно регулировать.
  • Циркуляция горячего воздуха
  • Двойное закаленное стекло
  • Цифровое управление или сенсорное управление по выбору.
  • Включена функция запоминания режимов выпечки.
  • С нижней полкой для 5 лотков
  • Двухсторонняя циркуляция воздуха внутри духовки на 360°
  • С мощными двигателями
  • Высокоэффективные нагревательные элементы и конфорки для выпечки
  • Выключатель для безопасного открывания дверцы для прекращения нагрева
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ

Электрический тип

Газовый стиль

  • Материал: Внешний корпус 430#SS, внутренняя камера 201#SS
  • Корпус с большей толщиной, по крайней мере, 6CM теплоизоляции
  • Дверь с улучшенными уплотнителями, предотвращающими утечку тумана
  • Со съемными подставками для противней или подвижной тележкой с противнями внутри духовки
  • ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ИЛИ ГАЗ LPG 2800PA, /LNG 2000PA, ДЛЯ ОПЦИЙ, НИЗКОЕ ДАВЛЕНИЕ
  • С панелью управления DIGITAL
  • С диапазоном регулирования температуры от 50 до 350 градусов
  • С таймером
  • С функцией распыления пара
  • С внутренним освещением
  • С прочной ручкой
  • Выключатель для безопасного открывания двери
  • с дверцей из закаленного стекла
  • С 4 колесами и тормозами
  • Пакеты: сильная коробка с деревянным ящиком

Электрический тип

Газовый стиль

Профессиональное хлебопекарное оборудование Flamemax: Создано для достижения совершенства в масштабе

Уже более десяти лет компания Flamemax определяет эффективность коммерческой выпечки благодаря точным решениям, разработанным в нашей компании. 15 000㎡ Завод, сертифицированный по стандарту ISO 9001. Каждая печь, расстойка, миксер и рабочая станция интегрированы Производство с ЧПУ аэрокосмического класса - Лазерная резка нержавеющей стали 304/430, роботизированная сварка TIG (гладкость Ra≤0,8 мкм) и цифровая калибровка тепловых систем - все это обеспечивает непревзойденную стабильность при выполнении больших объемов работ.

Почему мировые пекарни выбирают Flamemax:
✔️ Интеллектуальный термоконтроль
Точные температурные системы PID (±1°C) и технология 3D-циркуляции тепла гарантируют равномерное пропекание от корки до мякиша, будь то ремесленная закваска или высокоскоростные кондитерские линии.

✔️ Гигиена по проекту
Бесшовные радиусные углы, электрополированные поверхности и дренаж, соответствующий требованиям NSF, устраняют места скопления микроорганизмов. Важнейшие компоненты быстро разбираются для глубокой санитарной обработки.

✔️ Промышленная долговечность
Усиленные рамы выдерживают циклы работы 24/7. Двигатели, подшипники и изоляция коммерческого класса (до 850°C) сокращают время простоя и расходы на электроэнергию на ≤30%.

✔️ Модульная масштабируемость
От компактных бутиков до автоматизированных заводов - наши модульные системы (ярусные печи, спиральные расстойки, тестоделители) масштабируются в зависимости от вашего роста. Индивидуальные планировки, разработанные на собственном производстве.

✔️ Готовность к соблюдению глобальных требований
Прошел предварительную сертификацию на CE, ETL, CB Схема с дополнительными сертификатами NSF/UL/METL. Пакеты документации ускоряют оформление импорта в 80 с лишним странах.

За пределами аппаратного обеспечения:

  • 98% Своевременная доставка с помощью цифрового планирования производства

  • Пожизненная поддержка: Удаленная диагностика, центры запасных частей OEM (ЕС/НА/Азия) и обучение технических специалистов

  • Устойчивое развитие: Модели, соответствующие стандарту ENERGY STAR®, уменьшают углеродный след

Проверено во всех сферах применения:
- Сети ремесленного хлеба и кондитерских изделий - Пекарни при отелях - Заводы по производству замороженного теста - Производители пиццы и лепешек

15 000㎡ Технологичный завод | Сертифицированный по стандарту ISO 9001 | Глобальное соответствие

Фабрика Flamemax: Где точность сочетается с масштабом

Flamemax всегда была ориентирована на клиента, предоставляя высококачественные продукты и услуги для клиентов. Будь то OEM или ODM услуги, компания может удовлетворить требования клиентов благодаря своей профессиональной команде и передовому оборудованию.

Являясь профессиональным заводом по производству оборудования для общественного питания, Flamemax объединяет исследования и разработки. Современная производственная линия компании включает в себя два комплекта крупногабаритных станков лазерной резки с ЧПУ, четыре комплекта пробивных станков с ЧПУ, несколько гибочных станков с ЧПУ, а также ножницы, одиночные пуансоны, лазерные сварочные аппараты, TIG-сварщики, пескоструйные аппараты, токарные станки и т.д.

Каждая единица оборудования тщательно отбирается и обслуживается для обеспечения эффективного и точного производства. Весь процесс - от обработки отдельных механических деталей до сборки - строго контролируется.

В то же время, чуткая и высококвалифицированная техническая команда является одной из основных компетенций компании. Эти профессиональные специалисты постоянно изучают новые технологии и процессы, стремясь привнести в продукцию инновационную жизненную силу.

Ваш надежный глобальный партнер по кухонному оборудованию

  • 11-летняя экспертиза:Глубокие отраслевые знания в области кухонного/пекарного/закусочного оборудования
  • 15 000㎡ Фабрика с технологической мощью:Лазерная резка/пробивка/гибка с ЧПУ + автоматическая сварка для обеспечения точности
  • Сертифицировано на международном уровне (ISO 9001, CE/CB и другие международные сертификаты):
    Гарантированное соответствие требованиям и безопасность в более чем 80 странах
  • 98% Своевременная доставка:Оптимизированное производство и логистика для соблюдения сроков
  • Партнерство полного цикла:Индивидуальный дизайн → сертифицированное производство → глобальная послепродажная поддержка
  • Фокус на пожизненную ценность:OEM запасные части + руководство по техническому обслуживанию + гарантийная защита

Часто задаваемые вопросы

О:Безусловно! Наша интегрированная команда разработчиков и дизайнеров в сочетании с гибкими современными производственными линиями (включая лазерную резку, штамповку и гибку с ЧПУ) позволяет нам эффективно создавать индивидуальные решения или адаптировать существующие проекты в соответствии с вашей конкретной планировкой кухни, рабочим процессом или уникальными операционными потребностями.

О:Точность является основой нашего процесса. Наши инвестиции в современное оборудование с ЧПУ (лазерные резаки, штамповочные прессы, гибочные станки) и квалифицированный технический персонал обеспечивают производство компонентов в соответствии с точными спецификациями, партия за партией. На протяжении всего производства проводятся тщательные проверки контроля качества.

О:В основном мы используем высококачественную нержавеющую сталь (например, 304, 430) и другие материалы коммерческого класса, подходящие для сложных кухонных условий. Наши лазерные резаки с ЧПУ и штамповочные прессы обеспечивают чистоту срезов, а наши возможности сварки TIG и MIG позволяют получить прочные, долговечные и зачастую эстетически привлекательные соединения. Качество материала проверяется при получении.

О:Санитария имеет первостепенное значение. Мы используем точные технологии сварки (включая TIG для критических санитарных соединений) для создания гладких, непрерывных швов, которые минимизируют щели, где могут прятаться бактерии. Наши процессы, включая шлифовку и полировку, когда это необходимо, направлены на создание поверхностей, отвечающих промышленным гигиеническим стандартам и легко поддающихся очистке.

О: Помимо выбора коррозионностойких материалов, наш производственный процесс включает такие методы подготовки поверхности, как шлифовка и абразивная обработка. Мы используем высококачественные процессы отделки, такие как долговечное порошковое покрытие или специализированная полировка, разработанные для противостояния жаре, влаге, химическим веществам и истиранию, характерным для коммерческих кухонь.

О:Компоненты, требующие механической обработки (точение, фрезерование), производятся на нашем хорошо обслуживаемом оборудовании, обеспечивающем точность и долговечность. Мы поставляем высококачественные подшипники, шарниры и другие механические детали. Наши разработки и исследования включают испытания на надежность, чтобы обеспечить стабильную работу движущихся частей под нагрузкой.

О:Да, мы поддерживаем запас критически важных запасных частей. Поскольку мы контролируем производственные процессы (используя собственные программы ЧПУ и инструменты), мы можем точно воспроизводить компоненты даже спустя годы, гарантируя совместимость с вашим оригинальным оборудованием.

О:Наша разнообразная и современная производственная линия (несколько штамповочных прессов с ЧПУ, лазерные резаки, гибочные станки) увеличивает производительность и позволяет эффективно планировать как крупные партии, так и небольшие заказные партии. Это помогает нам эффективно управлять сроками выполнения заказов и более гибко реагировать на запросы клиентов.

Свяжитесь с нами

Непоколебимо следуя своим обязательствам перед клиентами и внедряя передовые инновации, компания Flamemax является вашим надежным союзником на предстоящем пути.

ru_RUРусский
en_USEnglish es_ESEspañol fr_FRFrançais it_ITItaliano ja日本語 de_DEDeutsch ko_KR한국어 zh_CN简体中文 ru_RUРусский
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить ваши впечатления. Если вы продолжаете пользоваться этим сайтом, вы соглашаетесь с этим.