Пробник

A печатный станок Это специализированное устройство, предназначенное для создания идеальной среды для брожение и расстойка теста. Он контролирует температура и влажность точно имитирует идеальные условия для процветания дрожжей или закваски, обеспечивая стабильный и качественный результат при выпечке.

Пробник

Пробник HEL-2B

Пробник HEL-2B-2

Пробник HEL-3B

Пробник HEL-3B-2

  • Независимый контроль температуры и влажности.
  • Со световым индикатором.
  • Простое управление, равномерная температура/влажность.
  • Стеклянная витрина.
  • Универсальные ролики для легкого перемещения.

Ключевые особенности и функции:

  • Точный контроль температуры: Поддерживает постоянную теплую температуру (обычно 30°C - 38°C / 86°F - 100°F), ускоряя ферментацию и обеспечивая постоянство независимо от условий помещения.

  • Контролируемая влажность: Регулирует уровень влажности (обычно около 75%-85% RH), чтобы предотвратить высыхание теста и образование кожицы, сохраняя его мягким и эластичным для оптимального пружинения в духовке.

  • Единые результаты: Создает равномерную среду для всех тестовых заготовок, обеспечивая однородность партии, что очень важно как для домашних, так и для профессиональных пекарей.

  • Повышенная надежность: Значительно улучшает показатели успеха, избавляя от необходимости угадывать процесс ферментации, что приводит к лучшему развитию вкуса и текстуры.

  • Универсальность: Несмотря на то, что в первую очередь они предназначены для расстойки теста для хлеба, пиццы и кондитерских изделий, многие расстойки также можно использовать для приготовления йогурта, ферментации других продуктов или поддержания блюд в теплом состоянии.

15 000㎡ Технологичный завод | Сертифицированный по стандарту ISO 9001 | Глобальное соответствие

Фабрика Flamemax: Где точность сочетается с масштабом

Flamemax всегда была ориентирована на клиента, предоставляя высококачественные продукты и услуги для клиентов. Будь то OEM или ODM услуги, компания может удовлетворить требования клиентов благодаря своей профессиональной команде и передовому оборудованию.

Являясь профессиональным заводом по производству оборудования для общественного питания, Flamemax объединяет исследования и разработки. Современная производственная линия компании включает в себя два комплекта крупногабаритных станков лазерной резки с ЧПУ, четыре комплекта пробивных станков с ЧПУ, несколько гибочных станков с ЧПУ, а также ножницы, одиночные пуансоны, лазерные сварочные аппараты, TIG-сварщики, пескоструйные аппараты, токарные станки и т.д.

Каждая единица оборудования тщательно отбирается и обслуживается для обеспечения эффективного и точного производства. Весь процесс - от обработки отдельных механических деталей до сборки - строго контролируется.

В то же время, чуткая и высококвалифицированная техническая команда является одной из основных компетенций компании. Эти профессиональные специалисты постоянно изучают новые технологии и процессы, стремясь привнести в продукцию инновационную жизненную силу.

Ваш надежный глобальный партнер по кухонному оборудованию

  • 11-летняя экспертиза:Глубокие отраслевые знания в области кухонного/пекарного/закусочного оборудования
  • 15 000㎡ Фабрика с технологической мощью:Лазерная резка/пробивка/гибка с ЧПУ + автоматическая сварка для обеспечения точности
  • Сертифицировано на международном уровне (ISO 9001, CE/CB и другие международные сертификаты):
    Гарантированное соответствие требованиям и безопасность в более чем 80 странах
  • 98% Своевременная доставка:Оптимизированное производство и логистика для соблюдения сроков
  • Партнерство полного цикла:Индивидуальный дизайн → сертифицированное производство → глобальная послепродажная поддержка
  • Фокус на пожизненную ценность:OEM запасные части + руководство по техническому обслуживанию + гарантийная защита

Часто задаваемые вопросы

О:Безусловно! Наша интегрированная команда разработчиков и дизайнеров в сочетании с гибкими современными производственными линиями (включая лазерную резку, штамповку и гибку с ЧПУ) позволяет нам эффективно создавать индивидуальные решения или адаптировать существующие проекты в соответствии с вашей конкретной планировкой кухни, рабочим процессом или уникальными операционными потребностями.

О:Точность является основой нашего процесса. Наши инвестиции в современное оборудование с ЧПУ (лазерные резаки, штамповочные прессы, гибочные станки) и квалифицированный технический персонал обеспечивают производство компонентов в соответствии с точными спецификациями, партия за партией. На протяжении всего производства проводятся тщательные проверки контроля качества.

О:В основном мы используем высококачественную нержавеющую сталь (например, 304, 430) и другие материалы коммерческого класса, подходящие для сложных кухонных условий. Наши лазерные резаки с ЧПУ и штамповочные прессы обеспечивают чистоту срезов, а наши возможности сварки TIG и MIG позволяют получить прочные, долговечные и зачастую эстетически привлекательные соединения. Качество материала проверяется при получении.

О:Санитария имеет первостепенное значение. Мы используем точные технологии сварки (включая TIG для критических санитарных соединений) для создания гладких, непрерывных швов, которые минимизируют щели, где могут прятаться бактерии. Наши процессы, включая шлифовку и полировку, когда это необходимо, направлены на создание поверхностей, отвечающих промышленным гигиеническим стандартам и легко поддающихся очистке.

О: Помимо выбора коррозионностойких материалов, наш производственный процесс включает такие методы подготовки поверхности, как шлифовка и абразивная обработка. Мы используем высококачественные процессы отделки, такие как долговечное порошковое покрытие или специализированная полировка, разработанные для противостояния жаре, влаге, химическим веществам и истиранию, характерным для коммерческих кухонь.

О:Компоненты, требующие механической обработки (точение, фрезерование), производятся на нашем хорошо обслуживаемом оборудовании, обеспечивающем точность и долговечность. Мы поставляем высококачественные подшипники, шарниры и другие механические детали. Наши разработки и исследования включают испытания на надежность, чтобы обеспечить стабильную работу движущихся частей под нагрузкой.

О:Да, мы поддерживаем запас критически важных запасных частей. Поскольку мы контролируем производственные процессы (используя собственные программы ЧПУ и инструменты), мы можем точно воспроизводить компоненты даже спустя годы, гарантируя совместимость с вашим оригинальным оборудованием.

О:Наша разнообразная и современная производственная линия (несколько штамповочных прессов с ЧПУ, лазерные резаки, гибочные станки) увеличивает производительность и позволяет эффективно планировать как крупные партии, так и небольшие заказные партии. Это помогает нам эффективно управлять сроками выполнения заказов и более гибко реагировать на запросы клиентов.

Свяжитесь с нами

Непоколебимо следуя своим обязательствам перед клиентами и внедряя передовые инновации, компания Flamemax является вашим надежным союзником на предстоящем пути.

ru_RUРусский