Bain Marie HMT-1250H

Cet équipement de restauration commerciale excelle en termes de polyvalence, de fonctionnalité et de durabilité, ce qui lui permet de s'adapter à un large éventail de scénarios commerciaux. Il se décline en deux styles distincts, chacun proposé en plusieurs tailles pouvant être combinées librement. Il s'adapte sans problème aux espaces allant des petits cafés aux grandes salles de banquet, ce qui garantit qu'il répond aux besoins de divers lieux. Pour préserver la qualité des aliments, il est équipé d'un chauffage intégré : ce système intégré maintient la température optimale des aliments, garantissant leur fraîcheur tout en respectant les normes commerciales. Pour répondre aux exigences de la restauration froide, des versions de refroidissement personnalisables sont disponibles ; ces tables de refroidissement s'adaptent à la taille et au style des modèles de chauffage, ce qui les rend idéales pour servir des plats froids tels que des salades et des desserts. L'hygiène et la conservation de la température sont encore améliorées grâce à la conception de la partie supérieure en verre entièrement fermée, qui ajoute une couche supplémentaire de protection. En termes de configuration, l'appareil est livré en standard avec des bacs 1/1 G/N, et des bacs sur mesure peuvent être demandés pour répondre à des besoins spécifiques en matière de stockage ou de service des aliments. L'équipement est doté d'un corps en acier inoxydable de haute qualité, qui non seulement garantit la durabilité pour une utilisation commerciale quotidienne, mais simplifie également le nettoyage, ce qui permet de gagner un temps précieux en matière d'entretien. En outre, il comprend un meuble de rangement spacieux à la base, équipé d'un support de plateau à l'avant, offrant un espace pratique pour organiser les outils de service, les ingrédients ou d'autres fournitures essentielles.