Gas-Umluftofen (8-Pfannen)

Dieser Hochleistungsbackofen für den gewerblichen Einsatz verfügt über ein robustes Äußeres aus 430er Edelstahl und einen Innenraum aus 201er Edelstahl, der für eine optimale Wärmeleistung mit 6 cm dicken Materialien isoliert ist. Der Ofen ist als Elektro- oder Niederdruck-Gasversion (LPG/LNG-kompatibel) erhältlich und verfügt über ein manuelles Bedienfeld mit einem Temperaturbereich von 50-350°C und einem integrierten Timer.

Zu den professionellen Merkmalen gehören ein Sprühdampfsystem, eine Innenbeleuchtung und eine sichere Türeinheit mit gehärtetem Glas, verbesserte Dichtungen, die ein Auslaufen des Dampfes verhindern, ein robuster Griff und ein Sicherheitsschalter, der den Strom beim Öffnen automatisch abschaltet. Das Gerät bietet flexible Beladungsoptionen mit abnehmbaren Ablagen oder einem integrierten Trolley-System, ist mit vier feststellbaren Rädern mobil und wird in einer schützenden Verpackung mit Holzkiste geliefert.