Horno de convección de gas (8 bandejas)

Este horno comercial de alta resistencia cuenta con un robusto exterior de acero inoxidable 430 y una cámara interior de acero inoxidable 201, aislada con materiales de 6 cm de grosor para una eficiencia térmica óptima. El horno está disponible en versión eléctrica o de gas a baja presión (compatible con GLP/GNL) e incluye un panel de control manual con rango de temperatura de 50-350 °C y temporizador integrado.

Las características profesionales incluyen un sistema de vapor pulverizado, iluminación interior y un conjunto de puerta segura con cristal templado, juntas de sellado mejoradas para evitar fugas de vapor, asa duradera e interruptor de seguridad que corta automáticamente la corriente al abrirse. La unidad ofrece opciones de carga flexibles con bastidores extraíbles o un sistema de carro integrado, proporciona movilidad con cuatro ruedas de bloqueo y se envía en un embalaje protector recubierto de madera.