Elektrischer Umluftofen (8 Pfannen)

Dieser 10,8 kW starke Profi-Backofen wird mit 380 V/50 Hz betrieben und verfügt über einen erweiterten Innenraum von 700 x 500 x 775 mm, der mit Backblechen von 465 x 600 mm kompatibel ist. Er ist CE-zertifiziert und verfügt über eine Sprühdampffunktion, ein Heißluftzirkulationssystem und eine automatische Wasserversorgung für einen ununterbrochenen Backbetrieb. Das Gerät hat einen Stikkenabstand von 90 mm bei einer effektiven Backhöhe von 768 mm und bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und eine gleichmäßige Schwadenleistung für die Produktion großer Mengen.