Horno de convección a gas (ventilador trasero) 16 bandejas

Este horno de alto rendimiento proporciona un flujo de calor de 21 kW/h con un consumo de 0,7 kW a 220 V/50 Hz, y dispone de 16 rejillas extraíbles para bandejas de 400×600 mm a una altura ajustable de 100 mm. Equipado con sistemas de carga tanto en rack como en carro, su avanzada tecnología de flujo de aire por capas proporciona un control individual del volumen de aire para cada nivel de horneado, garantizando una distribución perfecta del calor en las 16 bandejas al tiempo que mantiene una eficiencia energética excepcional.