12-лотковая конвекционная печь с задним обдувом HEA-12P с цифровым управлением и равномерным распределением воздушного потока для промышленного выпекания

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ

Конвекционная печь с 12 противнями и задним обдувом

HEA-12P (электрический) 丨HGA-12P (газовый)

Имеет принудительную циркуляцию горячего воздуха и встроенную функцию автоматического распыления, а также независимые регуляторы времени и температуры. Программируемая цифровая панель управления хранит до 6 предустановленных программ выпечки, а многочисленные индикаторы четко отображают каждый этап процесса приготовления. Расположенный сзади вентилятор обеспечивает более равномерное распределение тепла по всем противням, сводя к минимуму горячие точки и обеспечивая стабильные результаты выпечки.

ПОТЕНЦИАЛ

12 подносов

РАЗМЕР ТАРЫ

400 x 600 мм

TEMP

30-300°C

ЭНЕРГИЯ

Электричество/газ

Скачать спецификацию

Технические характеристики

Выберите тип энергии, чтобы просмотреть соответствующие характеристики.

Spec	Значение	Примечание
Модель	HEA - 12P	Электрическая модель
Напряжение	380 В / 3-фазный
Частота	50 Гц
Общая мощность	15,1 кВт
Максимальное потребление ампера	23.0A
Размер лотка	400 × 600 × 50 мм	Стандарт GN 1/1
Шаг лотка	100 мм
Температура	30 - 300°C	Потолок термостата: 400°C
Размеры	850 × 1050 × 1550 мм	Ширина × Глубина × Высота
Вес нетто	227 кг

Spec	Значение	Примечание
Модель	HGA - 12P	Газовая модель
Напряжение	220V
Частота	50 Гц
Общая мощность	0,7 кВт
Потребление газа	16 кВт
Размер лотка	400 × 600 × 50 мм	Стандарт GN 1/1
Шаг лотка	100 мм
Температура	30 - 300°C	Потолок термостата: 400°C
Размеры	850 × 1050 × 1550 мм	Ширина × Глубина × Высота
Вес нетто	227 кг

Почему именно эта печь

Принудительная циркуляция горячего воздуха

Высокоскоростной боковой вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла по всем 16 противням одновременно, сокращая время выпечки до 25%.

Независимый контроль температуры

Верхний и нижний нагревательные элементы управляются отдельно, что позволяет точно зонировать нагрев для различных видов выпечки.

Функция автоматического распыления

Вода распыляется задним вентилятором при температуре выше 150°C, создавая тонкий туман, который поддерживает оптимальную влажность - идеальное решение для хлеба с корочкой и выпечки.

Быстросъемная панель управления

Снятие панели без инструментов обеспечивает легкий доступ к внутренним компонентам, сокращая время обслуживания и поддерживая печь в рабочем состоянии.

16 лотков - большой объем печати в одном устройстве

Благодаря 16 стандартным противням размером 400 X 600 мм и высоте стеллажей 90 мм эта печь справляется с производством больших партий продукции без штабелирования нескольких устройств, что сокращает занимаемую площадь и расходы на электроэнергию для пекарен и гостиничных кухонь с большим объемом производства.

Параметры настройки

OEM и ODM доступны - минимальный заказ 5 единиц.

Materia

Корпус и/или полость из 304 SS поставляются по запросу.

Тип энергии

Электрический или газовый LPG, NG, среднего или низкого давления.

Конфигурация лотка

Доступны версии с 5/8/10/12/16 лотками.

Панель управления

Механические или цифровые модели с возможностью программирования.

Брендинг и логотип

OEM-логотип на панели, двери и упаковке доступен.

Тип вилки питания

Доступно 12 типов штекеров - EU, UK, AU, US и другие.

ВСЕ, ЧТО ВЫ НЕ СМОГЛИ НАЙТИ？

Поговорите с нашими сотрудниками отдела продаж

Flamemax ориентируется на глобальный рынок и предоставляет своим клиентам продукцию, подходящую для местного рынка,В качестве вашего партнера по комплексному производству с Опыт работы более 11 летFlamemax обеспечивает:

Производственный цех площадью 15000 м².
50+ комплектов современных производственных мощностей.
10+ полуавтоматическая сборочная производственная линия.
10+ профессиональных испытательных стендов.
Многофункциональный склад на 6 зон.
10 с лишним лет работы профессиональных и технических работников обеспечивают качество каждого процесса.
100% проверка продукции перед упаковкой.
Фабрика сертифицирована по стандартам ISO9001 и SGS.
19-летний опыт работы производителем оборудования для коммерческих кухонь.
Гибкие услуги по настройке.
24-часовая техническая поддержка в режиме онлайн и послепродажное обслуживание.
Бесплатный склад и погрузка для координации перевозок.

ОТПРАВЬТЕ НАМ ПИСЬМО
[email protected]