パワフルで信頼性の高いガスフライヤーは、忙しいプロの厨房での毎日の揚げ物に最適です。
*バーナーは2本から4本まで対応可能です。ヘビーデューティーな縦型鋳鉄バーナーで、急速加熱が可能。
*調節可能なサーモスタットを内蔵し、正確な温度調節が可能。
*安全のため、フライヤーには油の過熱を防ぐリミッターがついています。
*大型のステンレス製タンクと内蔵ドレンにより、タンクからオイルを簡単に取り出して徹底的に洗浄できる。
*タンク内に冷却ゾーンを設けることで、フライヤーは油をより長くクリーンに保ち、補充の頻度を減らしてお客様のビジネスコストを大幅に削減します。
*内蔵のスプラッシュバックガードは、熱い油が壁に飛び散るのを防ぎ、常に最適な安全性と清潔さを確保します。
*ガス焚き製品の場合は、ガス種(LPGまたはLNG)の選定が必要で、低圧仕様が適用される。


