Estufa de gas

Diseñados en nuestras instalaciones con certificación ISO 9001 y fabricados en acero inoxidable 304. Nuestras cocinas industriales, hornillos de gas, freidoras y planchas están equipadas con un sistema de calentamiento controlado por termostato, quemadores de alta eficiencia y placas de cocción rectificadas con precisión para garantizar una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación térmica. Los modelos de gas incluyen protección contra la extinción de la llama, y todas las unidades cuentan con una estructura de acero inoxidable con un sistema de recogida de grasa y residuos fácil de limpiar. Cuentan con la confianza de hoteles de 5 estrellas y cadenas de restauración rápida en más de 80 países.

Olla sopera

1. Bastidor de acero inoxidable de alta resistencia: Proporciona una capacidad de carga excepcional y una excelente resistencia a la corrosión, garantizando una larga vida útil incluso en cocinas comerciales muy frecuentadas.
2. Quemador de alta potencia de tres anillos con control independiente: Permite un ajuste preciso de los diferentes niveles de potencia, atendiendo a diversas necesidades de cocción como fritura rápida y cocción lenta a fuego lento.
3. Luz piloto continua: Facilita un encendido fácil y rápido en todo momento, y mantiene estable el rendimiento de la llama.
4. Protección contra fallo de llama: Corta automáticamente el suministro de gas cuando se apaga la llama, evitando eficazmente posibles peligros de fuga de gas.
5. Bandeja de recogida de residuos: Recoge los restos de comida y los derrames, haciendo que el proceso de limpieza sea rápido y sin complicaciones.
6. Mandos de control ergonómicos: Permiten regular con precisión la temperatura y la intensidad de la llama, proporcionando a los usuarios un control total sobre el proceso de cocción.
7. Pies ajustables: Garantizan que la cocina se mantenga estable incluso en suelos irregulares, proporcionando una plataforma de cocción segura.

Estufa de olla

El armazón de acero inoxidable de alta expresividad y cocción intensa proporciona una capacidad de carga excepcional y una resistencia superior a la corrosión, lo que garantiza una larga vida útil incluso en cocinas comerciales de alto tráfico.

Sirviendo a un mercado más diversificado y atendiendo a las necesidades de más menús, hemos equipado potentes y rápidos cabezales de estufa para hacer la cocción más rápida y eficiente, con efectos de cocción estables y deliciosos.El cabezal de estufa es fácil de quitar y limpiar.

Horno combinado económico

Estufa de gas HGR-4G

Estufa de gas HGR-6G

Diseño compacto
Ocupa menos espacio que las cocinas combinadas tradicionales, lo que maximiza el aprovechamiento del espacio en cocinas comerciales compactas (por ejemplo, cafeterías, food trucks).
Equivalencia total de funciones
Con 4 quemadores y un horno, ofrece la misma capacidad de cocción que las unidades combinadas tradicionales de mayor tamaño, ideales para cocinar a fuego lento, hornear y mucho más.
Rendimiento rentable
Ofrece funcionalidad de gama combinada a un precio más asequible, equilibrando calidad y presupuesto para pequeñas empresas.
Control de zona independiente
Los mandos independientes para los quemadores y el horno permiten ajustar el calor con precisión y realizar tareas de cocción simultáneas (por ejemplo, dorar en la encimera mientras se hornea debajo).
Construcción duradera de acero inoxidable
Su construcción en acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, garantiza su longevidad incluso en entornos de tráfico intenso.
Eficiencia térmica rápida
Los quemadores y el horno se calientan rápidamente, reduciendo el tiempo de precalentamiento y aumentando la productividad general de la cocina.
Espacio - Versatilidad inteligente
Perfecto para locales con espacio limitado (por ejemplo, quioscos, comedores pequeños) que necesitan un equipo de cocina multifuncional.
Funcionamiento intuitivo
Los sencillos mandos hacen que sea fácil de usar para el personal de todos los niveles, lo que minimiza el tiempo de formación y los errores operativos.

Innovación clave: Los diseños de quemadores y placas de alta eficiencia garantizan una distribución uniforme del calor y una rápida recuperación térmica.

Ciencia de los materiales: Cuerpos de 2,0 mm de SUS304.
Componentes críticos: Calefacción con control termostático, con protección contra la extinción de la llama en los modelos de gas.
Sistemas de higiene: Recipiente de acero inoxidable para la recogida de grasa y residuos, con grifos de vaciado para facilitar la limpieza.
Opciones de energía: Modelos de gas (GLP/GNL, con especificación de baja presión disponible) y eléctricos.
Cumplimiento normativo: Certificación CE y otras certificaciones internacionales pertinentes.
Ideal para: Cocinas de hoteles, cadenas de restaurantes de comida rápida, cocinas centrales y restauración colectiva.

15.000㎡ Instalaciones orientadas a la tecnología | Certificación ISO 9001 | Cumplimiento global

Fábrica Flamemax: Donde la precisión se une a la escala

Flamemax siempre ha estado orientada al cliente, proporcionándole productos y servicios de alta calidad. Tanto si se trata de servicios OEM como ODM, la empresa puede satisfacer las demandas de los clientes con su equipo profesional y sus avanzados equipos.

Como fábrica profesional de equipos de hostelería, Flamemax integra I+D y diseño. La moderna línea de producción de la empresa incluye dos conjuntos de máquinas de corte por láser CNC a gran escala, cuatro conjuntos de punzonadoras CNC, múltiples plegadoras CNC, así como cizallas, punzones simples, soldadores láser, soldadores TIG, máquinas de chorro de arena, tornos, etc.

Cada pieza del equipo se selecciona y mantiene cuidadosamente para garantizar una producción eficaz y precisa. Desde el procesamiento de piezas mecánicas individuales hasta el montaje, todo el proceso está estrictamente supervisado.

Mientras tanto, un equipo técnico sensible y altamente capacitado es una de las principales competencias de la empresa. Estos técnicos profesionales exploran constantemente nuevas tecnologías y procesos, dedicados a infundir vitalidad innovadora a los productos.

Su socio global de confianza en equipamiento de cocinas

11 años de experiencia:Profundo conocimiento del sector de los equipos de cocina, panadería y snacks
15.000㎡ Fábrica de tecnología:Corte/perforación/doblado por láser CNC + soldadura automatizada para mayor precisión
Certificado a nivel mundial (ISO 9001, CE/CB y otras certificaciones internacionales):
Cumplimiento normativo y seguridad garantizados en más de 80 países
98% Entrega a tiempo:Producción y logística racionalizadas para garantizar los plazos
Asociación de servicio completo:Diseño personalizado → producción certificada → asistencia posventa global.
Enfoque en el valor de la vida útil:Piezas de repuesto OEM + guía de mantenimiento + protección de garantía

Preguntas frecuentes

R:¡Por supuesto! Nuestro equipo integrado de I+D y diseño, junto con nuestras modernas y flexibles líneas de producción (que incluyen corte por láser CNC, punzonado y plegado), nos permiten crear soluciones personalizadas de forma eficaz o adaptar los diseños existentes para satisfacer la distribución específica de su cocina, el flujo de trabajo o sus necesidades operativas exclusivas.

R: La precisión es fundamental en nuestro proceso. Nuestra inversión en maquinaria CNC avanzada (cortadoras láser, punzonadoras, plegadoras) y técnicos cualificados garantizan que los componentes se fabriquen con las especificaciones exactas, lote tras lote. Durante toda la producción se realizan rigurosos controles de calidad.

R: Utilizamos principalmente acero inoxidable de alta calidad (por ejemplo, 304, 430) y otros materiales comerciales adecuados para los entornos de cocina más exigentes. Nuestras cortadoras láser CNC y prensas punzonadoras garantizan cortes limpios, mientras que nuestras capacidades de soldadura TIG y MIG proporcionan uniones resistentes, duraderas y a menudo estéticamente agradables. La calidad del material se verifica a la recepción.

R: La higiene es primordial. Utilizamos técnicas de soldadura precisas (incluido TIG para uniones sanitarias críticas) para crear soldaduras suaves y continuas que minimicen las grietas donde pueden esconderse las bacterias. Nuestros procesos, que incluyen el esmerilado y pulido cuando es necesario, tienen como objetivo conseguir superficies que cumplan las normas de higiene del sector y sean fáciles de limpiar.

R: Además de seleccionar materiales resistentes a la corrosión, nuestro proceso de fabricación incluye técnicas de preparación de superficies como el esmerilado y el chorreado. Empleamos procesos de acabado de alta calidad, como el recubrimiento en polvo duradero o el pulido especializado, diseñados para soportar el calor, la humedad, los productos químicos y la abrasión habituales en las cocinas comerciales.

R:Los componentes que requieren mecanizado (torneado, fresado) se fabrican en nuestros equipos bien mantenidos para garantizar su precisión y durabilidad. Suministramos rodamientos, bisagras y otras piezas mecánicas de alta calidad. Nuestro diseño e I+D se centran en realizar pruebas de fiabilidad para garantizar que las piezas móviles funcionen correctamente bajo carga.

R:Sí, mantenemos un inventario de piezas de repuesto críticas. Dado que controlamos nuestros procesos de fabricación (utilizando nuestros propios programas y herramientas CNC), podemos reproducir con precisión los componentes incluso años después, garantizando la compatibilidad con su equipo original.

R:Nuestra diversa y moderna línea de producción (múltiples punzonadoras CNC, cortadoras láser, plegadoras) aumenta la capacidad y permite programar eficazmente tanto las grandes tiradas como los lotes personalizados más pequeños. Esto nos ayuda a gestionar eficazmente los plazos de entrega y a responder con mayor flexibilidad a las demandas de los clientes.

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Con una dedicación inquebrantable a los clientes y ofreciendo innovaciones de vanguardia, Flamemax se erige como su aliado inquebrantable en el camino que nos aguarda.